巴公大葱(巴公大葱价格)

巴公大葱其种植技术，主要包括精心选种实时栽培认真管理3条选种是秋后收葱时在地里单株选择标准是植株健壮，管叶葱绿，葱白肥大，组织充实，外皮白色，符合巴公大葱杆粗长相疙瘩等典型形状选好的葱种植精心保存。

栗子烧大葱 产地中国山西 成因用巴公大葱加炒猪肉丝栗子等，烧制而成 历史巴公大葱，是山西的著名的特产它产于晋城市巴公乡，葱长1米多，葱白肉厚心实，具有香浓辣烈等特点，是菜中佳品据传，八国联军入侵北京，慈禧太后出逃。

六巴公烧大葱 山西巴公镇的大葱个头大味道浓肉厚心实，是山西晋城的特产之一这道菜是只用葱白，在油锅里炸一下，再配上里脊肉和姜丝蒜末爆炒而成，吃起来葱香弥漫开胃又下饭当地人招待客人时，经常会做这。

相传慈禧太后西逃时路经晋城其实慈禧西逃时并未路经晋城，当地官员设宴款待，上菜时发现少一道菜，厨师临时急中生智用大葱及肉丝烧了一菜，取名烧大葱，慈禧吃后连连夸赞 吃菜香软不腻，制作时先将巴公大葱葱白切段810厘米，用。

山西省晋城市泽州县巴公镇的“巴公大葱”是山西省早期四大著名土特产之一，有着悠久的历史相传慈禧太后西逃时路经晋城，当地官员设宴款待，上菜时发现少了一道菜，急的人们满头冒汗，厨师临时急中生智用大葱及肉丝烧了一道。